Basisausbildung für Servicemitarbeiter:innen

Institut: WIFI NÖ (St. Pölten)
Bereich: Tourismus, Freizeit, Sport

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Kursbeschreibung

Erlernen Sie das fachgerechte Servieren am Gast, notwendige Fachbegriffe der Branche und wie Sie mit Ihren Kunden:innen professionell Gespräche gestalten und lenken können. Nach Besuch besitzen Sie Fachkenntnisse über die Reihenfolge der Gänge, Gedeckarten, Serviersysteme, Serviermethoden und können ein Weinservices perfekt umsetzen. Weiters erlernen Sie verschiedene Techniken, wie Sie Ihren Zusatzverkauf steigern und noch dazu die Gäste zufriedener machen können. Wir wenden uns ebenfalls dem wichtigen Bereich des Selbstmanagements zu, damit Sie stressfreier durch Ihren Berufsalltag kommen. Die praktische Umsetzung erfolgt in zahlreichen Übungen! Unser professionelles langjähriges itätiges Trainerteam verrät Ihnen viele Tipps und Tricks aus der Praxis.@LWIFI Trainer: August Teufl

Website

https://www.noe.wifi.at/79144x

Beginn

05.11.2024

Ende

26.11.2024

Uhrzeit von

08:00:00

Uhrzeit bis

17:00:00

Dauer

32,00 Einheiten

Ort

WIFI Niederösterreich
Mariazeller Straße 97
3100 St. Pölten

Ort

WIFI Niederösterreich

Straße

Mariazeller Straße 97

PLZ

3100

Ort

St. Pölten

Land

Österreich

Bundesland

Niederösterreich

Tel

02742 851-20000

Referent

OSR August Teufl, BEd MA MBA

Kursnummer

79144014

Plätze

12

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